Der Graminger Weissbräu im August:

                                                 Unser Monatsknödel August

                                                Hausgemachter Graminger Semmelknödel                                                                                     gefüllt mit Pesto, getrockneten Tomaten und Mozzarella,                                                                                       auf Tomatensauce, mit Blattsalatn

                                                                                                          € 8,90

                                                      2 Stück Schweinefilet vom Grill, mit
                                                 hausgemachtem Graminger Semmelknödel                                                                                  gefüllt mit Pesto, getrockneten Tomaten und Mozzarella,                                                                                        auf Tomatensauce, mit Blattsalatn

                                                                                                        € 12,90


                                                            Unser Schnitzel des Monats

                                                       Gebackenes Hühnchenbrustfilet                                                                                                   Paprikawürfel, Frischkäse und Mozzarella gefüllt,                                                                                   dazu Salzkartoffeln und frische Salate der Saison           

                                                                            € 12,90


                                                    Das Graminger Bier des Monats :

                                           Graminger Weissbier vom Fass

                                       Stammwürze 12% -  Alkoholgehalt 5,3 %vol.     

                                                         0,1 l   €  0,80         0,3l   € 1,90



                          Die kurze Mittagskarte von Montag bis Freitag  11:30 bis 14:30 Uhr


Kinderessen   Spaghetti "Bolognese" -danach ein kleines Eis und eine Überraschung   €  4,70

Vegan              Spaghetti mit mediterranem Gemüse in Olivenöl gebraten, Blattsalate     €10,90
                      
Vegetarisch    Bunter Salatteller mit gebackenem Mozzarella                                          €  9,90
                       


                        Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Schwarzbrot                       €  5,90

                        Lumpensalat -  Wurstsalat mit Käse-Paprika-Gurkenwürfel,
                        Zwiebelringen und Schwarzbrot                                                                 
€  6,90

                       Spaghetti "Bolognese"  mit Hartkäse                                                          €  7,50

                        Graminger Biergoulasch - Feines Rindergoulasch mit Serviettenknödel
                         und Gurkensalat                                                                                       
€12,50

                        1 Scheibe Schweinebraten mit Graminger Kirtabiersauce, 
                         Semmelknödel, Krautsalat                                                                         €  8,20

                        Hühnchenschnitzel gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat               €  7,90


                        Emmertinger Bauernhofeis: Waldbeere und Zitrone-Joghurt mit Sahne      €  3,30


Herzlich willkommen beim Graminger Weissbräu!

Der Graminger Weissbräu ist eine kleine Privatbrauerei mit Tradition. Wir befinden uns am südlichen Ortsrand der Wallfahrtsstadt Altötting, im Herzen von Bayern.

Im Jahr 1900 kam der in Graming ansässige Schmiedemeister auf die Idee, Tische aufzustellen und an die wartenden Landwirte Bier und Brotzeit zu verkaufen. Im großen Waschkessel stellte er das Bier selbst her. Und es muss geschmeckt haben, denn das Geschäft lief bald so gut, dass er es in diesem Rahmen nicht mehr bewältigen konnte. Er verkaufte die neu gegründete Brauerei und baute nebenan eine neue Schmiede.
Der Weissbräu wechselte bis 1920 mehr als zehnmal den Besitzer, bis Braumeister Josef Krähschütz das Anwesen erwarb. Dessen Enkel Karlmann Detter führt heute mit seiner Frau Inge und den Töchtern Sabine, Iris und Birgit den traditionellen Braugasthof.

Heute können Sie den Blick über Altötting im Schatten riesiger und über 100 Jahre alter Kastanien genießen. Natürlich verwöhnen wir Sie im Sommer wie im Winter mit traditioneller, frischer, regionaler und saisonaler Küche.
Wir legen höchsten Wert auf frische Produkte und regionalen Einkauf.

In unserem privaten Braugasthof verwöhnen wir Sie mit hausgemachten bayrischen Schmankerl und gepflegter Bierkultur!

Unsere Gasträume im bayrischen Stil eignen sich für Familienfeiern, Hochzeiten, Tagungen und Veranstaltungen aller Art.
Wer gerne etwas länger bleiben möchte, findet Ruhe und Komfort in unseren gemütlichen Gästezimmern.